약용 식물

양고기 상추

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옥수수 샐러드-특히 건강한 현지 야채

“라푼젤 른을 먹지 않으면 죽을 것이다.”라고 Grimm 형제 동화 인 라푼젤 (Lapunzel)은 양의 상추에 라푼젤 살라 (Lapunzelsalat)라는 이름을 부여했다. 식물 적으로 어린 양의 상추는 Valerianella라고하며 발레리 안과 관련이 있습니다. 겨울에도 재배 할 수있는 몇 안되는 야채 중 하나입니다. 이것은 야채를 구매자와 재배자 모두에게 인기있게 만듭니다. 재배에는 열 에너지가 거의 필요하지 않으며 식물은 상대적으로 관리하기 쉽고 토양 품질에 너무 많은 요구를 두지 않습니다. 섭씨 20도 이상의 온도에서는 발아가 억제되기 시작하여 야채가 주로 10 월에서 12 월 또는 5 월에 수확됩니다.

양고기의 상추는 얼마나 건강합니까?

옥수수 샐러드는 가장 건강한 유형의 샐러드 중 하나입니다. 비타민 C 함량은 양상추보다 2 ~ 3 배 높습니다. 또한 야채에는 프로 비타민 A, 베타 카로틴, 엽산, 철, 인산, 마그네슘, 칼륨 및 칼슘이 풍부합니다. 100g 당 14 킬로 칼로리를 가진 어린 양의 상추는 저칼로리 다이어트의 대표적 대표자입니다. 건강한 야채는 겨울철 우울증에 대한 가정 요법으로 간주됩니다. 그러나 Ökotest 분석에 따르면 독소가 잎에 축적 될 수있는 기존 재배에서는 위험이 있음이 밝혀졌습니다. (vb)

(이미지 1 : TwilightArtPictures / fotolia.com)

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